「本日のバーガー」

今日の我が家本紹介はこれです。

「本日のバーガー」 才谷ウメタロウ著、花形怜原作、芳文社刊

我が家の蘊蓄本、その３です。ハンバーガーの本なのですが、これがまた作りたくなる内容なのですよ。学生時代にファーストキッチンでアルバイトをし、時々自宅でも自分でハンバーガーを作っていた身としては、当時の内容を思い出して、楽しくなってしまいます。

オニオン・オーキーとか、セルビアンバーガーとか。美味しそうです。大学時代のアルバイト以来、ハンバーガー大好きなので。少なくともセルビアンの方は作ってみたいなぁ。